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❶ブッシュミルズ シングルモルト 12年 700ml 40度 1点 新品未開封原産国：アイルランド、内容量700ml、アルコール度数：40.0%、保存方法：常温商品番号:5055966800190シェリー樽とバーボン樽で熟成された原酒をヴァッティングした後に、71させました。スムースな口あたりでありながら、余韻の長い複雑な味わいが特長です。ブッシュミルズ蒸溜所は、1608年創業で、現在稼働中の蒸溜所として世界最古の歴史を持つと言われており、アイリッシュウイスキーの中でも最古の蒸溜所です。アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、原料にはノンピート麦芽100％のモルト原酒を使用しています。❷ ボウモア BOWMORE ボウモア 12年 40度 700ml [ウイスキー] 1点 新品未開封ボウモアを代表する逸品潮の香りを呼吸するスコッチウイスキー。200年以上の間、スコッチの歴史と伝統をつむぐ海のシングルモルト。ボウモアを代表する逸品です。・アイラ島最古の蒸溜所であり、スコッチでも一、二とされる古い歴史・いまだにフロアモルティングをおこない、麦芽乾燥にピートを焚く伝統的製法ボウモア蒸溜所の創業は1779年。アイラ島で最も古い蒸溜所であり、スコットランドでも一、二とされる古い歴史を誇っている。さらにはスコットランド全土のほとんどのモルト蒸溜所が製麦会社に麦芽製造を委託しているのに対して、21世紀のいまもキルンと呼ばれる麦芽乾燥塔から煙がたなびく稀少なモルト蒸溜所だ。現在、メジャーなモルト蒸溜所の中でも6蒸溜所くらいしかないようだ。麦芽は70％を麦芽製造会社に委託し、30％は自らが製造する。つまり、いまだにフロアモルティングをおこない、麦芽乾燥にピートを焚いているのだ。➌ グレンフィディック Glenfiddich グレンフィディック 12年 スペシャルリザーブ 40度 700ml [ウイスキー] 1点 新品未開封12年以上熟成させたモルト原酒のみを使用伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモルトです。